【専門家インタビュー】UMAカツマ『健康ロジカルダイエット「THE自炊」主宰』

動画で見たい方はこちら

健康ロジカルダイエット「THE自炊」主宰 UMAカツマ

UMAカツマ（うまかつま）
自炊ダイエットコーチ・作家

勤めていた会社での激務やプレッシャー、パワハラ等が過度のストレスとなり、コンビニやデリバリーに頼った食事を続けた結果、4年のうつ病を経験。
心療内科で処方された薬では改善しなかったため、一念発起して自炊に切り替えて『７つの習慣』を実践したことで、見事にうつ病を克服し、3ヶ月で10kgのダイエットにも成功。自身の健康をとりもどした。
その経験をもとにした著作『痩せたければ、食べなさい』を始め、『痩せたければ、〇〇』シリーズ他 5冊を電子書籍にて出版する。
その他、成功哲学『７つの習慣』のコミュニティを立ち上げ無償で勉強会を開催し、160名以上もの参加者を募っている。
2021年3月より、自炊で痩せる健康ダイエットプログラム『THE自炊』を主宰し、プログラムのレクチャーとフォローを行なう。講座に参加した人全員の目標達成を実現している。

ビジネス・ブレークスルー大学院　MBA修了
【公式サイト】THE自炊 健康ロジカルダイエット
【ブログ】 NOTE健康ロジカルダイエット
【Youtubeチャンネル】ロジカル自炊教室
【twitter】 UMAカツマ
【電子書籍】Amazon

心身疲れ切った自分に足りなかったもの

会社勤めをしていたころはとにかく激務で、プレッシャーやパワハラといったストレスも感じていました。そのため、喫煙に走り、食生活が乱れ、体重もみるみる増えてしまって、文字どおり不健康な毎日を過ごしていました。次第に、体だけでなく心も耐えられなくなってしまって、睡眠障害を起こし、医師からうつ病と診断されました。
抗うつ剤を処方されても効果が芳しくなく、診断を受けてから4年もの間、どうしたらいいのかと本当に必死に調べました。メンタルや健康関連の本を読み漁り、勉強を重ねていく中で、し・う・す（食事・運動・睡眠）の大切さを感じました。
そして、自分なりに試行錯誤していきながら、最終的にたどりついたのが自炊でした。自炊することによって、私の体と心はどんどん元気になっていきました。

健康に悩む人へ自分の経験を伝えたい

健康であり続けるためのあらゆる手段を試し、改善に改善を重ねて、投薬で改善されなかったうつ病までも克服することができました。以前の私のように、体の不調が現れている人や、健康になりたいと願う人を一人でも多く救うために、私がお手伝いをしてさしあげたいと思う気持ちから、講座を構築してプログラムをスタートしました。

「お・へ・かん・た自炊」の魅力

お：美味しい、へ：ヘルシー、かん：簡単、た：楽しい自炊、の頭文字から、私のプログラムでの自炊方法を「お・へ・かん・た自炊」と呼んでいます。
美味しくヘルシーで、簡単に楽しく作れる自炊をすることで、面倒だというイメージがある自炊の意識を変えることができます。

私自身、自炊を始めるまでは外食が中心でしたが、自分で食事を作るようになってから食費を大幅に浮かせることができました。
なにより、結果的に体重が３か月で10kg減、4か月で12kgも痩せて、体脂肪数値も整って、体全体が良くなっていきました。

結局、うつ病もほぼ治ったような状態になれたので、その自分の実体験から、同じように悩んでいる人を一人でも多くの人を助ける、役に立ちたいという前向きな思いを強く抱くようになったのです。

「THE自炊」プログラムの強み

「THE自炊」は、端的にいうと、清潔で美しく健やかな毎日を目指していくプログラムです。砕いて言えば、「お・へ・かん・た」で自炊ができて、健康的に痩せて食費も抑えながら、幸福度をどんどん上げていってもらえるような成果をめざしています。

その中でも大きく3つのポイントがあります。
1つに、「お・へ・かん・た自炊」は、面倒くさいことをすべてテクノロジー（調理家電）に任せてしまう方法で、自炊のハードルを下げる時短・ほったらかし調理が可能になります。自由な時間を生み出すことができるので、時間リッチになれます。
2つ目に、自炊をするので食費が抑えられて、キャッシュリッチになります。実際に私は以前と比べて食費が2分の1、3分の1になったという効果を得られました。
3つ目は、この講座がダイエットプログラムなので、健康的に痩せていくということ。
この3拍子が揃っているという点がこのプログラムの強みです。

「THE自炊」プログラム受講者の反応は

受講生の職種は、医療関係、出版関係、ロジスティック関係、漫画家、IT関係、営業関係、コンサル関係などさまざまですが、年代でいえば30～50代の男女が中心です。
この年代の方の多くは、痩せたいと思いながらも忙しい毎日を過ごしていて、どうしても食生活が乱れがちなのです。
コンビニやデリバリーの食事が当たり前の人にとって、「お・へ・かん・た自炊」はまさに目からウロコの食事法だと思います。

「お・へ・かん・た自炊」を実践する全国の受講生からは、「自炊が楽しくてコンビニに行く回数が減りました！」「無駄遣いが減って貯金が増やせました」「知らないうちに痩せました」など、ポジティブな感想をいただいています。

昨今、コロナ禍で3密という言葉が使われるようになっていますけれど、健康の中にも「食事」「運動」「睡眠」という3つの要素が重要で、わたしは3密に対抗してこれを”3必”と言っています。
毎日のPDCAを回していく中で、食事、運動、睡眠（3必）の数値を共有するのですが、その数値が良くなっていくと、受講生の皆さんはどんどん元気になっていきます。前向きに変わって輝いている瞬間を見ているときには、非常にやりがいを感じますね。

今後のビジョン

これから先の目標としては、まず、書籍出版です。2年ほど前に『痩せたければ食べなさい』というタイトルの電子書籍を出版しました。それを皮切りに5冊ほど『痩せたければ○○』シリーズを出しています。
店頭に並ぶような書籍出版をしたことがないので、ぜひやってみたいです。実は『痩せたければ作りなさい』と、タイトルまで考えています。
健康というものは奥が深くて、キリがないというほどいろいろな方法があると思います。私は日々、自分で人体実験をしながらいろんなことを研究しているのですけれど、今後は「お・へ・かん・た自炊」も含めて、健康ロジカルダイエット的なプログラムを日本から世界へ発信していきたいと思っています。

UMAカツマさんの公式サイトはこちら

【健康ロジカルダイエット「THE自炊」】無料説明会はこちら